Viyana’dan unutulmaz “Steiermark İlkbahar Festivali” esti geçti..

Viyana belediye meydanındaki bu kültürel etkinlik, Avusturya kültürü, gelenek ve görenekleri hakkında daha fazla bilgi edinmek ve ortak kültürel mirası hakkında yeni bir anlayış geliştirmek için harika bir fırsattır. Viyana’da baharın yeri bir farklı. Yılın en güzel ve rahatlatıcı mevsimi harika güzelliklere öncü oluyor. Yılda bir kez, Mart veya Nisan aylarında Rathaus’daki 4 günlük festival için kamyonlar dolusu elma, bira ve şarap, balkabağı güneyden Viyana’ya geldi. Steiermark İlkbahar Festivali Viyana’nın en büyük kültür festivallerinden biridir ve her yıl binlerce ziyaretçiyi Viyana Belediye Meydanı’na çeker. Ziyaretçiler Viyana’nın tam kalbindeki bu etkinlikte Steiermark eyaletinin geleneksel ve folklorik kültürünü deneyimleyebilirler. Avusturya’nın en güneyindeki eyalete ait her türden yöresel ve mutfak lezzetlerini sunar; ama aynı zamanda gelenekselden moderne ve ilginçliğe kadar çok sayıda tatil fikri ve heyecan verici ve çeşitli bir program sunmaktadır. Etkinlikle ilgili bilgileri detaylandırmaya geçeyim isterseniz. Üniversiteden Avusturyalı ve Alman arkadaşlarım ile Avusturya’da öğrenci olarak bulunan Türk arkadaşlarımla beraber geçen hafta bu unutulmaz etkinliğe katılım sağladık. Şarap kadehleri ve Steiermark’a özgü şaraplar dizilmiş, yöresel kıyafetler giyilmiş ve geleneksel enstrümanlar ile müzik keyfi doruklarda. Meydan’ın önünde stantlar ve ahşap kabinler, kırsal çiçekler ile Steiermark’a benzer bir atmosfer oluşturulduğunu fark ettim. El yapımı sepetleri tutan küçük kızlar, festival boyunca ilgi odakları arasındaydı. Steiermarklılar mutlu bir halktır, gülümsemeleri ve selâmlaşmalarını eksik etmezler. Gelin ve sizlerde bu festivale dahil olun, kültürümüzü yakından tanıyın, keşfedin istiyorlardı. Diğer yandan bira ve şaraba bayılırlar; Viyana’da daha önce görmediğim bölgesel ve özel şarapları festival sebebiyle görme ve tatma şansını yakaladım. “Kara Dağ Ekmekleri” şarabın yanında güzel bir tat ve enfes bir lezzet katıyor. Yerel peynirler, yaban turpu, kızarmış et, dev çubuk krakerler. Hepsi Steiermark’lıların tipik lezzetleri arasında. Bu festival her zaman Viyanalıların gizli favori festivali olmuştur. Başkente turistleri çekmek amacıyla harika bir destinasyon ve eğlence merkezi kurulmuştu. 4 gün için, sadece 4 günlük festival için, yaklaşık olarak bin şişe şarap özel olarak getirildiğini öğrendim. Avusturya Şarap Birliği’nin Başkanı Sayın Luttenberger buna ek olarak “Burada dört günde ortalama bir Steiermark bağ üreticisinin bir yılda ürettiğinden daha fazla şarap servis ediliyor” diyor.  Geçen hafta gerçekleşen festivalde 1200 sanatçı ve müzisyen boy gösterirken, 100.000’e yakın misafir katılım göstermiştir. Yukarıdakilerin tadını çıkarmak için etrafta oturabileceğiniz çok sayıda koltuk ve bank bulunuyordu. Ancak biz arkadaşlarla samanların üzerine atlayarak, bahar güneşinin tadını çıkarttık. Gevezelik ve kahkahalar arasında müzik sesleri de unutulmaz ve enfes bir anı kattı… Viyana belediye meydanındaki bu kültürel etkinlik, Avusturya kültürü, gelenek ve görenekleri hakkında daha fazla bilgi edinmek ve ortak kültürel mirası hakkında yeni bir anlayış geliştirmek için harika bir fırsattır. Ayrıca etkinlik müzik ve dans arabaları gibi çeşitli eğlence seçeneklerinin yanı sıra Avusturya’nın en çeşitli bölgelerinden lezzetler sunuyor. Günün sonunda neyin daha eğlenceli olduğunu söylemek zor: Kültür çeşitliliğini öğrenmek ve eğlenmek mi yoksa tarzı sesindeki güzel anları öğrenmek mi? Dört gün boyunca Belediye Meydanı, mutfak lezzetlerinden Steiermark geleneklerine kadar sunacak çok şeyi olan “Steiermark tatil cennetine” dönüştürüldü. Katılımcılar arasında çok sayıda parlamenter, belediye başkanı ve ekonomiden sorumlu bir çok lider de katıldı. Gördüklerim arasında, eski Şansölye Sebastian Kurz, Steiermark Valisi, Viyana Belediye Başkanı, Eğitim Bakanı, Turizm Bakanı, Sosyal İşler Bakanı ve Turizm Genel Müdürü gördüğüm siyasetçiler arasındaydı. Arkadaşlarla beraber Viyana’nın yöresel lezzetlerini deneyimleme şansını kaçırmadık. Bir sonraki yılı sabırsızlıkla bekliyorum.