BİLAL ÇELİK- MEHMET BARAN KILIÇ
Tarım ve Orman Bakanlığı, birçok sucuk firmasının ürünlerinde eşek ya da atlara ait etler için tanımlanan 'tek tırnaklı’ eti ve 'sakatat' tespit ettiğini duyurmuştu. Tespitin ardından bakanlık, bu firmaların listesini de paylaşmıştı.
Paylaşılan listede 7 farklı firmanın sucuklarında ‘tek tırnaklı’ yani at/eşek eti kullanıldığı belirtilmişti.
PolitikYol, bu firmaların son dönemde hangi kamu kurumlarına bu etleri sattığını araştırdı. Araştırmalar sonucu, bu sucukların devlet kurumlarınca alındığı ortaya çıktı. Bunlar, madencilerden ve mahkumlardan sorumlu kurumlar.
Madenciler
Türkiye Kömür İşletmeleri Kurumu Genel Müdürlüğü (TKİ) Ege Linyitleri İşletmesi Satınalma Şube Müdürlüğü, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın sucuklarında ‘tek tırnaklı’ eti tespit ettiği Aydeniz Et Ve Hayvancılık Sanayi Ticaret Limited Şirketi’nden 9 Mart 2023’ten bu yana tam 9 kez et ürünü aldı. Müdürlük ‘doğrudan alım’ yoluyla bu şirketten 9 Ağustos 2024’de kadar kuzu eti, dana but ve hamburger köftesi adı altında ürünler satın aldı.
Ürünlerin alındığı tarihler ve tutarları şu şekilde:
- 9 Mart 2023: 171 bin lira
- 2 Mayıs 2023: 125 bin lira
- 25 Ağustos 2023: 343 bin lira
- 8 Eylül 2023: 44 bin lira
- 11 Ekim 2023: 58 bin lira
- 27 Kasım 2023: 66 bin 150 lira
- 29 Aralık 2023: 36 bin 660 lira
- 2 Nisan 2024: 266 bin lira
- 9 Ağustos 2024: 27 bin lira
Mahkumlar
İşyurtları Kurumu Daire Başkanlığı Muhasebe Birimi Diğer Özel Bütçeli Kuruluşlar Ceza İnfaz Kurumları İle Tutukevleri İş Yurtları Kurumu da bakanlığın duyurduğu listedeki başka bir firmadan sucuk satın aldı. Kurum, ürünlerinde ‘tek tırnaklı’ eti tespit edilen Akdaş Et Ürünleri’nden 8, 15 Ocak ve 15 Şubat 2024 tarihlerinde 3 kez sucuk aldı. Bu da ‘doğrudan alım’ şeklinde gerçekleşti.
Alımların yapıldığı tarihler ve tutarlar şu şekilde:
- 8 Ocak 2024: 6 bin 600 lira
- 15 Ocak 2024: 16 bin 170 lira
- 15 Şubat 2024: 19 bin lira
